Todos sabemos que el desayuno es la comida más importante del día, pero la mayoría de la gente no sabe el por qué. Os vamos a dar unas pequeñas nociones para entender como debe de ser el DESAYUNO IDEAL.
Cuando nos despertamos, el cuerpo rompe el ayuno de la noche y muy lejos de no haber trabajado, la mayor actividad del organismo se produce entre las 12 y las 4 de la mañana. En ese periodo nuestro cuerpo se regenera. Es como si millones de obreros trabajaran en nuestra reconstrucción, por eso es tan importante buscar alimentos con calidad nutricional, si queremos tener calidad de vida. Pues bien, al despertar, nos pide 114 nutrientes y le damos grasas y carbohidratos o nada! Que es peor…
Analicemos varios desayunos :
LECHE CON CAFÉ Y GALLETAS
LECHE CON CACAO Y BOLLERÍA
LECHE CON CAFÉ Y TOSTADAS CON MANTEQUILLA Y MERMELADA
LECHE CON CAFÉ O CAFÉ SOLO CON TOSTADAS Y ACEITE, ETC.
¿Te sientes identificado con alguno de estos desayunos? Pues si analizas bien sus nutrientes la mayoría tienen un índice glucémico elevado y eso va a hacer que tu páncreas trabaje aportando insulina para recoger el exceso de azúcares en sangre, y a las 2 horas vuelvas a sentir que necesitas comer para restablecer el equilibrio en sangre y no te produzca esa sensación de mareo. El caso es que esto puede ser la tónica de tu día, altibajos, haciendo que tengas ganas de picotear.
¿CÓMO TENDRÍA QUE SER UN DESAYUNO CORRECTO?
El desayuno debe aportar la mayor parte de esos nutrientes, ¿crees que tu desayuno te los aporta? En Nutryestet te aconsejamos sobre tu nutrición, infórmate GRATUITAMENTE, llámanos al teléfono: 980 52 01 12.